Tijesto:
30 dag brašna
3 žlica šećera u prahu
1 žumanjak
12 dag margarina
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
1 žlica cimeta
malo mlijeka

Pomiješati brašno sa praškom za pecivo, razmrviti margarin, dodati žumanjak, šećer, kakao cimet, i malo mlijeka, te zamijesiti prhko tijesto. Podijeliti na dva dijela i ispeći dvije kore na obrnutoj strani lima.

Biskvit:
5 žumanjka
5 žlica šećera
3 žlice hladne vode
5 žlica brašna
1 prašak za pecivo
snijeg od 5 bjelanjka
Pjenasto izraditi žumanjke i šećer dodajući vodu, polako dodavati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjka. Ispeći biskvit u veličini kora.

Krema:
5 dl mlijeka
20 dak šećera
1 vanilin šećer
3 žlice brašna
25 dag margarina
Brašno i šećer umutiti s malo mlijeka i ukuhati u ostalo mlijeko. Ohladiti i dodati margarin.
Postupak: pečenu koru premazati polovicom kreme, na nju položiti biskvit, njega premazati preostalom kremom, te poklopiti drugom korom. Na kraju preliti glazurom ili samo išarati koru.
Rezati drugi dan kad kore omekšaju.