SUPER SOČNI KOLAČ IZ GRČKE KUHINJE

Sastojci:

600gr kora za pitu
5 jaja
250gr secera
1 solja ulja

1 kiselo mleko
1 p.za pecivo
1 vanil secer
350gr mlevenih oraha

SIRUP:
4 solje secera
4 solje vode

Priprema:

Kore podeliti na pola.Jaja umutiti, dodati secer, ulje, kiselo mleko, p.za pecivo i vanil secer.Redjati u pleh i kore premazati svaku posebno sa gornjim filom.Kada se potrosi 300gr kora u sredinu staviti 350gr oraha pa nastaviti slagati dalje kore.

Poslednja koraisto treba da bude namazana. Slozenu baklavu iseci pre nego sto se stavi peci na srednjoj temperaturi. Sirup:Secer i vodu kuvati 15 min.Na toplu baklavu preliti hladan sirup.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.