PILEĆE ROLNICE U HRSKAVOM OMOTAČU

Sastojci
Potrebno je
400 g pilećeg filea
100 g šunke

100 g kačkavalja
20-ak listova pancete
po potrebi ulje za prženje

Priprema

1
Pileći file isjeći u šnicle i tučkom ih malo izlupati.
Šunku i kačkavalj izrendati i izmiješati. Pancetu isjeći što tanje, ili kupiti isječene u trakice.

2
Na sredinu filea staviti izrendanu šunku i kačkavalj

3
i urolamo što čvršće

4
Trakice pancete poslažemo jednu do druge, stavimo rolovanu piletinu

5
i umotamo

6
Tiganj premažemo sa malo ulja zagrijemo i stavljamo rolnice, prvo pečemo dio gdje se slanina završava

7
Peče se sa svih strana na najjačoj temperaturi po 4 minute, smanjiti temperaturu i peći još 15-20 min
Služiti toplo uz omiljeni prilog i salatu po želji :))))

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)