OVO JE RECEPT ZA SUPER SUPU

SASTOJCI:

-1/2 glavice kupusa

1/2 zlicice bibera
2 crna luka
1 stabljika celera
1 šargarepa

3 manja paradajza
peršun
Ljute paprike – opciono
So
1/4 zličice kurkume
maslinovo ulje

PRIPREMA:

Prvo luk isjeckajte na sitno i proprzite u serpi na nekoliko kapi maslinovog ulja. Kupus,sargarepu,celer,paradajz i ljutu papriku isjeckajte na sitno i ubacite u serpu sa isprzenim lukom.

Nalijte malo vode i dinstajte uz mijesanje na srednjoj vatri. Poslije 10ak minuta dolijte vodu tako da postane corbasto. Kuhajte jos 20 minuta pa sipajte biber,so i kurkumu. Persun iskjeckajte i dodajte. Sve promijesajte ako treba dolijte malo vode i pustite da se kuha jos 10 minuta.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)