Ako volite šubarice onda je ovo idealan kolačić za vas, brzo se sprema i ukusna je kao i šubarice.
Sastojci:
500 ml mlijeka
5 supenih kašika gustina
5 kašika šećera
1 vanilin šećer
150 grama putera
čajni kolutići
100g kokosa
Malo mlijeka i ruma da se prsten natopi
Priprema:
Pomiješajte oko 200 ml mlijeka sa gustinom, šećerom i vanilin šećerom, a preostalo mlijeko zakuhajte na šporetu. Kada proključa dodati pripremljenu smesu i kuvati kao puding. Kada se smesa ohladi dodati puter.
Kolutove umočite u mlijeko i malo ruma, malom kašikom namažite kremu na jedan kolut, zatim prekrijte drugi kolut i na kraju uvaljajte u kokos.