Trebat će vam:

1 šalica maslaca, omekšalog
½ šalice šećera
2 šalice glatkog brašna

*za mjeru koristite šalicu za čaj

Trebamo li prosijati brašno kada radimo kolače od prhkog tijesta? Uvijek se preporučuje prosijati brašno kako bismo razbili grudice. Posebno je dobra ideja u receptu koji ima samo tri sastojka, kao što je ovaj.

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 160°C.

Maslac i šećer umiješajte mikserom dok se ne sjedine u jednoličnu kremu.

Postupno dodajte brašno te miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Dobivenu smjesu sad prebacite u lim za pečenje, pa poravnajte da bude jednako debelo po cijeloj površini. Vilicom izbodite tijesto ravnomjerno po dužini i širini (pogledajte video na linku!).

Pecite 30 do 35 minuta te narežite na kvadrate dok je toplo.

Potpuno ohladite, a za posluživanje možete posipati šećerom u prahu..