Danas spremamo divan recept za pecivo za vaš doručak i čaj.
Svakako biste trebali isprobati ovaj ukusni recept.
Sada, hajde da zajedno ispitamo kako napraviti ove ukusne turske lepinice bez kvasca i koji sastojci su nam potrebni.
SASTOJCI:
Čaša za vodu 200 ml – Čaša za čaj 100 ml
2 čaše vode
1 kašičica soli
1 paket praška za pecivo
5 šoljica brašna
Za premaz:
200 grama putera
1 šolja ulja
PRIPREMA:
U posudu za mešenje dodajte vodu i prašak za pecivo i promešajte. Kontrolisano dodajmo brašno i sol i zamesimo mekano testo. Pokrijte ga i ostavite da odstoji 10 minuta.
Podelimo testo na 8 jednakih delova, poklopimo i ostavimo da odstoji 15 minuta.
Oklagijom razvaljamo beze i kistom premažemo otopljenom mješavinom maslaca i ulja.
Zamotajte ga u obliku rolne i umotajte ga oko sebe. Poklopimo i ostavimo u frižideru 1 sat.
Odmorane beze razvaljamo oklagijom. Pecimo sa obe strane u prethodno zagrejanom tiganju bez ulja.
Poslužimo toplo.