To je jednostavan i ekonomičan recept za lepinice. Možete bezbrižno pripremiti ovaj ukusni recept za krofne za svoje najmilije.

SASTOJCI:
2 jaja
1,5 kašičice soli
1 kašika šećera
1 kašika kvasca
1,5 šolje toplog mleka
1 čaša tople vode
3,5 šolje brašna

2 zelene paprike
2 capia paprike
1 luk
1 paradajz
Peršun
1 krompir
1 šargarepa
1 zdjela sira
Tečno ulje

NAČIN PRIPREME:
Stavite jaja, sol, šećer i kvasac u odgovarajuću posudu za miješanje i sjedinite. Dodajte mlijeko i vodu u to i nastavite miješati.

Dodati brašno, promešati, poklopiti i ostaviti da odstoji 20 minuta.
Krompir i šargarepu narendajte i iscijedite sok. Preostalo povrće narežite na male komadiće i stavite na tanjir.

U odmoreno testo dodati povrće i izmešati.
Smjesu dodamo u tepsiju, namažemo uljem i kontrolirano kuhamo okretanjem stranica tiganja.

Pratimo iste korake dok se ne potroši svo tijesto.
Sretno onima koji se trude u pripremi ovakvih jednostavnih recepata.