Za pripremu ovog recepta biće vam potrebni sledeći sastojci:
4 jaja, 180 g šećera,
1 pakovanje vanilin šećera,
120 ml ulja, 120 ml vode, 1 šolja brašna,
1 pakovanje praška za pecivo i
selekcija voća kao što su jagode i trešnje.
Dodatno će vam trebati šećer u prahu za posipanje.
Koji je način pripreme?
Počnite tako što ćete jaja podijeliti na odgovarajuće dijelove. Nakon toga snažno umutite 4 žumanca, 180 g šećera i 1 pakovanje vanilin šećera dok se ne stvori gusta pjena.
Nastavite tako što ćete u smjesu dodati 120 ml ulja i jednaku količinu vode, održavajući ujednačeno mućenje.
Nakon što pomešate kesicu praška za pecivo sa 1 šoljicom brašna, lagano umešajte belanca. Završite dodavanjem divnog asortimana voća na vrh.
Da biste postigli divnu zlatno smeđu nijansu, pecite jelo na 180°C oko 25-30 minuta. Za optimalne rezultate koristite manju tepsiju ili tepsiju kako biste sprečili da se preterano istanji tokom procesa pečenja.
Kada je proces pečenja gotov, obilno pospite gotov proizvod šećerom u prahu. Sada je savršeno pripremljeno za ukusan zalogaj!
Prijatno