Mnogi ne mogu ni zamisliti ljeto bez kukuruza.
Kukuruz je jedna od omiljenih poslastica za djecu i odrasle.
Kako biste ga učinili još ukusnijim, isprobajte ovaj postupak.
Vrlo je jednostavno, samo slijedite preporuke portala mirhitrostey.
Kako kuhati ukusan kukuruz
Trebamo:
Navedene količine su za 10 glavica kukuruza
2-3 litre vode
40 g maslaca
soli po ukusu
Pristup:
Uklonite lišće s klipova kukuruza.
Potopite klasje u vodu 2 sata.
Tako će zrna biti mekša.
Ulijte vodu u lonac i uključite štednjak.
Čim voda zavrije, u lonac stavite očišćene klipove kukuruza.
Zatim u vodu dodajte maslac.
Pokrijte lonac poklopcem.
Kuhajte 15-20 minuta.
5 minuta prije kraja kuhanja u lonac uspite sol.
Dođi.
Dodate li sol na početku kuhanja, zrna mogu biti manje mekana.
Ocijedite vodu iz kukuruza.
Pokrijte poklopcem, zamotajte u ručnik.
Ostavljamo na toplom još 20 minuta.
Sada je kuhani kukuruz spreman.
Kukuruz na roštilju
Ako želite bogatiji i izraženiji okus pokušajte ispeći kukuruz na žaru.
Uzmite nekoliko klipova kukuruza i kuhajte ih 15-20 minuta.
Ako je kukuruz mekan, onda se ovaj korak može preskočiti.
Klasje narežite na komade jednake veličine, natrljajte maslacem i lagano posolite.
Stavite komade kukuruza na vruću površinu roštilja.
Pržite ih dok ne porumene sa svih strana.
Zatim prebacite kukuruz u posudu za pečenje.
Stavite u zagrijanu pećnicu još 5 minuta.
Sada je kukuruz na žaru spreman.
Kukuruz može biti odličan prilog mesu ili ribi, a možete ga poslužiti i kao zasebno jelo.
Dobar tek!
PREUZETO