Posude za hranu, ostaci hrane i drugi kontejneri za skladištenje su praktični kako bi se hrana održala svježom. Međutim, važno je znati da ono što koristite može sadržavati jedan od najotrovnijih sastojaka u vašem frižideru – bisfenol A, poznat kao BPA.
BPA je hemikalija koja se koristi u proizvodnji plastike još od 1960-ih godina, uključujući popularne predmete kao što su Tupperware posude za hranu i bočice za vodu.
Takođe se može naći u unutrašnjosti metalnih konzervi, vrhovima bočica i cijevima za vodu. Kada hrana dođe u kontakt sa plastikom, metalom ili drugim materijalima koji sadrže BPA, postoji rizik da apsorbuje ovu hemikaliju. Iako Američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) smatra da su male količine BPA sigurne za konzumaciju, preporučuje se oprez.