Sastojci:

3 veća jaja

150 ml ulja

400 ml mlijeka

1 prašak za pecivo

200 grama šećera

400 grama brašna

400 grama griza

domaće višnje ili iz kompota

šećer u prahu po želji

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 Celzijusa.

Lim ili kalup za pečenje obložite masnim papirom ili ga namastite i pobrašnjavite.

Zatim u drugoj, većoj posudi pomješajte sve mokre sastojke.

Najpijre umutite jaja, a zatim dodajte i sve ostale mokre sastojke.

Suhe sastojke lagano dodajte u mokre.

Dobro promješajte i sjedinite u jednu jednoličnu smjesu.

Ulijte smjesu u prethodno pripremljeni lim ili kalup za pečenje.

Pecite u rerni oko 5 minuta.

Izvadite lagano iz rerne, te po vrhu posipajte višnje, kako ne bi pale na dno.

Zatim ponovo ubacite u rernu i pecite oko 20 do 30 minuta na 180 Celzijusa dok kolač ne poprimi zlatnu boju. Kolač je gotov kad čačkalica kojom probodete izađe suha.

Desert ukrasite šećerom u prahu.

Izvor:hayat.ba