Neophodno je da iskusite ovaj recept za Spiralna peciva.

POTREBNI SU DOLJE NAVEDENI SASTOJCI:

Za recept je potrebno pet stotina grama krušnog brašna, sedamdeset pet grama šećera, mali prstohvat soli, sto trideset pet grama jaja (otprilike tri jajeta srednje veličine), sto pedeset grama punomasnog mlijeka, osam grama instant suhog kvasca i sto grama neslanog maslaca koji je omekšao.

Koji je pravilan način spremanja spiralnih peciva, sličnih onima u pekarnici?

Proces je jednostavan. Započnite miješanjem svih sastojaka, osim maslaca. Postupno dodavati maslac koji je potrebno narezati na kockice i nastaviti mijesiti smjesu dok se ne dobije mekano i elastično tijesto. Ostavite tijesto da odstoji na toplom dok ne udvostruči volumen.

Prije pečenja na roštilju nije potrebno nanijeti sredstvo za pranje jaja na tijesto; za alternativno gledište, pogledajte pr