SASTOJCI:
3 jaja
1 šolja (2,5 dcl šoljica) šećera
1 kesica vanilin šećera
1 šolja ulja
1 šolja jogurta
1 šolja griza
1 šolja brašna
1 vrećica praška za pecivo

sirup:

3 šolje šećera
2 šolje vode
3 kašike limunovog soka

KAKO SE SPREMA?

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje, jogurt, griz, brašno i prašak za pecivo.
Masu stavite u kalup prečnika 20 x 30 cm, prethodno podmazan uljem.
Peći na 180 stepeni 25-30 minuta dok ne porumene.
Za to vreme skuvajte sirup. Šećer i vodu kuhajte 3 minute, na kraju dodajte limunov sok.
Pečenu lavaniju prelijte toplim sirupom. Ostaviti da se ohladi i iseći na kockice.