0MILJENA POSLASTICA M0G DJETINJSTVA: ŠAH R0LAT

Sastojci:​
1 pakovanje C Oblandi​
Žuti biskvit:​
5 jaja​
450 g šećera​
150 ml ulja​
150 ml mleka​
500 g brašna​
1 kesica C Vanilin šećera​
1 kesica C Praška za pecivo​

Braon biskvit:​
5 jaja​
450 g šećera​
150 ml ulja​
150 ml mleka​
500 g brašna​
1 kesica C Vanilin šećera​
3 kašike C Kakao praha (25g)​
1 kesica C Praška za pecivo​
Fil:​
1l mleka​
3 C Pudinga sa ukusom karamele​
280 g šećera​
200 g putera ili margarina​

Način pripreme:​
Za početak umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, mleko, ulje, a zatim i brašno i prašak za pecivo. Peći koru 30-ak minuta na 170 stepeni. Dodati kakao prah drugoj kori preko svih sastojaka iz prve kore. Napraviti fil tako što u provrelo mleko sa šećerom uliti puding sa ukusom karamele pomešan sa hladnim mlekom i kuvati mešajući dok se ne zgusne. Dodati puter u vruć fil i mutiti mikserom dok se ne sjedini. Namazati tanak sloj fila na žutu koru, pa staviti braon koru preko. Iseći trake širine 3 cm. Staviti listove oblandi u mokre krpe da omekšaju. Namazati fil preko omekšalih oblandi da se popune rupice. Na oko 6 cm od ruba oblande staviti dve trake isečenog biskvita. Ubaciti fil između trakica i pritisnuti ih jednu uz drugu. Zarolati kolač nežno. Ohladiti kolač, iseći i poslužiti.
preuzeto sa: c slatka tradicija

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)