POTREBNI SASTOJCI:
– 1 paketić vanilin šećera
– 1 šolja ulja
– 1 šolja vode
– 4 jaja
– 1 šolja šećera
– 1,5 šolja brašna
– 1 paketić praška za pecivo
– Voće po izboru (jagode, trešnje…)
– Šećer u prahu za posipanje

PRIPREMA:

1. Odvojite bjelanca od žumanaca.
2. Umutite 4 žumanca sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete gustu pjenu.
3. Dodajte ulje i vodu, pa nastavite mutiti.
4. Postepeno dodajte 1 šolju brašna pomiješanu s praškom za pecivo.
5. Na kraju pažljivo umiješajte umućena bjelanca.
6. Izlijte smjesu u manji pleh ili kalup za pečenje i rasporedite voće po vrhu.
7. Pecite na 180°C oko 30 minuta, dok ne porumeni.
8. Po želji pospite šećerom u prahu i poslužite.

Prijatno!