Meki i izdašni ruski uštipci su tu za doručak po želji, jer od namaza zavisi da li će to biti slano ili slatko jelo.

Sastojci:

4 jaja
500 g jogurta
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Umutite jaja, pa dodajte jogurt.

Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo.

Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa dosta ulja.

Pržite i vadite na ubrus da se ocede.