RECEPT ZA BRZINSKE FRITULE

Sastojci:

2 jajeta
1 kašičica šećera
1/3 kašičice soli
1/2 kesice praška za pecivo
200 ml jogurta
200 g brašna

Priprema:

Umutite jaja, dodajte šećer, so i jogurt pa sve zajedno umutite i sjedinite. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajite smesi, mešajte da nestanu sve grudvice, a testo postane gušća.

Zagrejte ulje dobro na neku srednju temperaturu i polako kašikom spuštajte smesu, formiraće se same loptice. Okrećite ih lagano da bi sa svih strana dobile zlatnu boju, ako su u dubljem ulju – sami će se okretati, pišu recepti.com.

Vaditi na ubrus da pokupi viška ulja/masti.

Služiti kao slatke ili slane – na vama je.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)