Ova torta spaja hrskave kore od belanaca sa bogatom kremom koja sadrži savršeni miks vanile i Nutelle. Svaka kašika ove torte pruža neodoljivu kombinaciju ukusa koja će oduševiti vaše nepce. Biskvit je lagan i mekan, a krema je kremasta i bogata, uz dodatak čokolade koja tortu čini još slađom i boljom.

Ukrašena po želji, idealna je za proslave, ali i kao posebna poslastica za svaku priliku. Priprema je jednostavna, a rezultat je desert koji se sigurno neće dugo zadržati na stolu!

Za jednu koru
3 bjelanjka
2 kašike šećera
1 kašika ulja
2 kašike mljevenih lješnjaka
1 mala kašikica praška za pecivo
2 ravne kašike brašna
*kalup promjera 20cm
Peći 2 ovakve kore

Bjelanjke izmutiti u čvrsti snijeg, dodati šećer, mutiti zajedno. Ostale sastojke lagano umiješati pjenjačom. Peći u kalupu promjera 20 cm prekrivenom pek papirom oko 15 tak minuta ali to opet zavisi od vaše rerne. Hladnu koru, lagano odvojiti od pek papira pazeći da ne pukne.

Krema
600 ml mlijeka
6 žumanjaka
6 kašika šećera
2 pudinga od vanilije
2-3 kašike
Nutelle 200 ml slatkog vrhnja
400 ml mlijeka staviti da provrije.

Žumanjke, šećer, puding od vanilije, 200 ml mlijeka sjediniti. Pa dodati u vrelo mlijeko. Skuhati kao puding. Vrući puding prekriti prozirnom folijom i ohladiti. U ohlađeno dodati slatko vrhnje i izmiksati. Podijeliti kremu na 2 dijela. U jedan dio dodati Nutellu. Slagati: biskvit-svijetla krema-tamna krema-biskvit.. Ukrasiti po želji.