SASTOJCI:

Šolja 250 ml

3 šolje rendanih Jabuka (oko 800 g, koristila sam Ajdared jabuke)
1 šolja Griza (200 g)
1/2 šolje Šećera (može i manje)
10 g Vanilin Šećera
1/2 šolje Ulja
Cimet
1/2 šolje kisele vode
1 kašičica praška za pecivo
I još :

120 g Posne Čokolade
3 kašike Ulja
Prezle za tepsiju (ili brašno)

Priprema:

U činiju sipajte sve sastojke i dobro promesajte.
Okruglu tepsiju (prečnika 24 cm, može i manja) premažite uljem i pospite prezlama ili brašnom.
U tepisju sipajte smesu i ravnomerno rasporedite.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C 40-tak minuta.
Kolač ostavite u otvorenoj rerni da se ohladi.

Istopite na pari 100 g Čokolade (posne) sa 3 kašike ulja.
Prelijte ravnomerno preko kolača.
Umesto čokoladne glazure, kolač možete i samo da pospete šećerom u prahu.
Prijatno!

P.s. Kolac je veoma mekan, pa mozete da dodate u smesu pre pečenja kašiku, dve brašna ili mlevenih oraha.