Za biskvit:
5 jaja
160 g brašna
160 g šećera
120 g čokoladnih komadića

Za fil:
500 g Nutelle

Priprema:

1. Odvojiti bjelanca od žumanaca. Bjelanca umutiti u čvrst snijeg.
2. U drugoj posudi umutiti žumanca sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
3. Pažljivo sjediniti bjelanca sa žumancima i dodati prosijano brašno, miješajući lagano da biskvit ostane prozračan.
4. Umiješati čokoladne komadiće.
5. Sipati smjesu u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180°C dok biskvit ne porumeni i čačkalica izađe suva.
6. Ohladiti, premazati Nutellom i zarolati u roladu.

✨ Savjet: za ekstra dekoraciju, pospi malo prah šećera ili prelij otopljenom čokoladom.

izvor: cookist.com