Sastojci:

– 200 g nasjeckane polugorke čokolade
– 1 konzerva vrhnja za šlag
– 3 kašike šećera
– 1 kašičica ekstrakta vanilije

Priprema:

1. Otopite čokoladu:
   U posudi otpornom na toplinu otopite čokoladu na pari (bain-marie) ili u mikrovalnoj pećnici, u kratkim intervalima, miješajući između.
2. Dodajte sastojke:
   U otopljenu čokoladu dodajte vrhnje, šećer i vaniliju. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.
3. Serviranje:
   Mus rasporedite u male čaše ili posudice. Stavite u frižider najmanje 2 sata da se stegne.
4. Dekoracija i posluživanje:
   Prije serviranja ukrasite rendanom čokoladom, svježim voćem ili orašastim plodovima po želji.

Savjeti:

– Vrsta čokolade: Umjesto polugorke možete koristiti mliječnu ili bijelu čokoladu za drugačiji ukus.
– Dodatak: Za poseban šmek dodajte kašiku čokoladnog likera ili malo instant kafe.
– Lagana tekstura: Ako volite pjenastiju teksturu, umijesite vrhnje u šlag prije nego ga dodate čokoladi.

cookist.com