Savršeno kremaste kocke bez jaja, mleka, putera i čokolade – a ukus kao originalni Snickers! Jednostavno, brzo i neodoljivo!
Sastojci:
Donji sloj:
200 g mlevenog keksa (posni)
100 g mlevenih kikirikija
100 g šećera
1 kašika kakaa
100 ml vode
80 g margarina (posnog)
Gornji sloj:
100 g posnog keksa (mlevenog)
2 kašike meda ili javorovog sirupa
100 g mlevenih kikirikija
100 ml posnog karamela ili rastopljenog margarina sa šećerom
50 g crne posne čokolade (po želji, za jači ukus)
Glazura:
100 g posne crne čokolade
2 kašike ulja
Priprema:
1️ Donji sloj:
U šerpi otopi šećer, margarin i vodu, pa dodaj keks, kikiriki i kakao. Sjedini i poravnaj u kalupu obloženom papirom.
2️ Gornji sloj:
Umešaj mleveni keks, kikiriki, med i karamel, pa lagano rasporedi preko prvog sloja. Dobro pritisni.
3️ Glazura:
Otopi čokoladu sa uljem i ravnomerno prelij. Ohladi u frižideru najmanje 2 sata, zatim seci na kocke ili štanglice.
Saveti:
Za jači Snickers ukus možeš dodati malo karamel preliva između slojeva.
Ako voliš hrskavo, dodaj krupno seckan kikiriki u gornji sloj.
Možeš praviti i u kalupu za mafine – izgleda predivno za slavske trpeze!