SASTOJCI

voda – 11 kašika

ulje – 11 kašika

šećer – 11 kašika

med – 2 kašike

začin za medenjake – 1 kašika

prašak za pecivo – 1 kesica

brašno – 450 g

(po želji možeš dodati i malo cimeta ili 1 vanilin šećer)

PRIPREMA

U većoj činiji pomešaj vodu, ulje, šećer i med. Dobro izmešaj da se sve sjedini.

Dodaj začin za medenjake i prašak za pecivo, pa opet promešaj.

Postepeno dodaj brašno i umesi meko i glatko testo koje se ne lepi za ruke.

Razvuci testo na debljinu oko 5–7 mm.

Modlicama (srca, zvezdice, krugovi…) vadi željene oblike.

Ređaj medenjake na pleh obložen papirom za pečenje.

Peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 10–12 minuta – da ostanu mekani, ne da se prepeku.

Kad se izvade, mekani su i mirisni
Sutradan su još bolji
Mogu dugo da stoje u kutiji