Drage moje domaćice, ovo je recept koji štedi vreme i novac! Umesto da pravite tri različite smese, prljate tri šerpe i gubite ceo dan, pokazaću vam kako da od jedne bazne smese napravite tri potpuno različita rolata.

Ovaj recept je idealan za slave i rođendane jer na tacni izgleda bogato i šareno. Pratite ove korake i ne možete pogrešiti!

Sastojci (Za veliku meru):

Za Baznu Smesu (Osnova):

200 ml vode (ili mleka za puniji ukus)

200 g šećera

250 g margarina (jedan ceo blok)

100 g čokolade za kuvanje

500 g mlevenog keksa (Plazma ili slično)

Dodaci za 3 vrste (Pripremite unapred):

Za Mozaik rolat: 5-6 komada celog keksa (izlomljenog na krupne komade).

Za Kokos rolat: 50 g kokosovog brašna.

Za Čoko rolat: 50 g mlevenih oraha (ili lešnika).

Detaljna Priprema (Korak po Korak):

Korak 1: Kuvanje baze U šerpu stavite vodu, šećer, iseckan margarin i izlomljenu čokoladu. Stavite na ringlu i mešajte dok se sve ne otopi i sjedini. Sklonite sa vatre. Odmah dodajte 500g mlevenog keksa i dobro promešajte varjačom. Sada tu vruću smesu podelite u 3 posude na jednake delove.

Korak 2: Pravljenje Rolata (Najvažniji deo)

1. Mozaik Rolat (Salami): U prvu posudu sa smesom ubacite onih 5-6 izlomljenih keksa. Promešajte. Istresite smesu na prozirnu foliju (ili kesu za zamrzivač koju ste isekli). Rukama, uz pomoć folije, oblikujte valjak (salamu). Čvrsto umotajte u foliju i zavežite krajeve.
2. Kokos Rolat (Crno-Beli): Drugu smesu istresite na foliju. Prekrijte je drugom folijom odozgo i oklagijom rastanjite u pravougaonik. Sklonite gornju foliju. Pospite celu površinu kokosom (možete ga blago utisnuti dlanom). Pomoću donje folije pažljivo urolajte kao palačinku.
3. Čoko-Orah Rolat: U treću smesu ubacite mlevene orahe i promešajte. Oblikujte valjak (rolat) na foliji. Pre nego što ga zamotate, pospite foliju sa još malo oraha ili keksa i uvaljajte rolat da se zalepi spolja. Umotajte čvrsto.

Korak 3: Hlađenje Sva tri rolata (umotana u foliju) stavite u frižider na bar 2-3 sata (ili u zamrzivač na 30 min ako žurite). Kada se stegnu, secite oštrim nožem na kolutove debljine 1 cm.

Uživajte u prelepom preseku i ukusu! Prijatno!