Ako tražite ekonomičan način da impresionirate goste, ova torta je pravi izbor.

Potrebni Sastojci

600g mlevene Plazme
200g mlevenih lešnika
250g maslaca
200g šećera u prahu
200g čokolade
100ml soka

Način Pripreme

Za početak, u velikoj činiji sjedinite mlevenu Plazmu, mlevene lešnike i šećer u prahu. Uključite profesionalni mikser kako biste postigli ujednačenu smesu. U međuvremenu, otopite maslac i dodajte ga u smesu zajedno sa sokom. Sve dobro promešajte dok ne dobijete kompaktnu masu.

Pripremljenu smesu ravnomerno rasporedite po dnu pleha. U posebnoj posudi otopite čokoladu na pari i prelijte preko baze. Stavite tortu u frižider da se dobro stegne, najbolje preko noći, kako biste postigli savršenu teksturu.

Saveti Šefa Kuhinje
Kada topite čokoladu, pazite da voda ne dođe u dodir sa čokoladom kako bi ostala glatka i sjajna. Za dodatni ukus, možete dodati nekoliko kapi ekstrakta vanile u bazu. Ukoliko želite zdraviju varijantu, zamenite šećer u prahu stevijom.