Sastojci
250g Maslaca / Margarina
200g Šećera u prahu
150g Mljevenog keksa (u prahu)
100g Sjeckanih oraha
100g Žele bombona / Suvih kajsija
200g Mlijeka u prahu
Način Pripreme
Prvo, otopite maslac na laganoj vatri u maloj šerpici. Kada se maslac otopi, sklonite ga sa vatre i dodajte šećer u prahu, mešajući dok se potpuno ne sjedini. Koristite jak mikser za dodavanje mlijeka u prahu, postepeno mešajući dok smesa ne postane homogena. Uključite rernu na 150°C da se zagreje.
Sledeći korak je dodavanje mljevenog keksa i sjeckanih oraha. Lagano mešajte dok se svi sastojci dobro ne povežu. Na kraju, dodajte žele bombone ili suve kajsije, seckane na kockice, i mešajte dok se ravnomerno ne rasporede.
Pripremite pleh obložen papirom za pečenje i ravnomerno rasporedite smesu. Stavite u frižider da se hladi najmanje 2 sata pre nego što seče na štanglice.
Saveti Šefa Kuhinje
Koristite profesionalni mikser za najbolje rezultate i najkremastiju teksturu.
Za dodatni ukus, možete dodati malo ekstrakta vanile u smesu.
Koristite visokokvalitetne žele bombone kako biste dobili najlepši vizuelni efekat.
Ukoliko volite više orašastih plodova, slobodno povećajte količinu oraha.