Sastojci:

• 5 listova OBLATNI(19×29 cm)
• 100 g maslaca ili margarina
• 350 g mljevenog keksa
• 250 g mljevenih oraha
• 200 g šećera
• 3 kašike kakaa
• 300 ml mlijeka
• 1 kašičica ruma (ili aroma ruma)

Dekoracija:

• 50 g bijele čokolade
• malo narendane tamne čokolade

Priprema:

Usitni kekse i orahe u blenderu ili mašini za meso, pa ih sjedini u jednoj posudi.
U šerpi na laganoj vatri zagrij mlijeko, šećer i kakao, miješaj dok se šećer ne otopi.
Skloni s vatre, dodaj maslac isječen na kockice i miješaj dok se potpuno ne otopi.
Umiješaj aromu ruma, pa sve to prelij preko smjese od keksa i oraha.
Dobro promiješaj da se sjedini i ostavi da se malo prohladi.

Zatim filuj OBLATNE
– red lista, red fila – dok ne potrošiš sve.
Na vrh stavi teži predmet (npr. dasku ili knjigu) i ostavi kolač u frižideru najmanje 1 sat da se stegne.
Na kraju otopi bijelu čokoladu i premaži površinu kolača, a odozgo pospi narendanom tamnom čokoladom.

Kada se ohladi i stegne, isijeci na pravougaonike ili kocke.
Brz, jednostavan i savršeno ukusan kolač bez pečenja – pravi klasik!