Sastojci

Za Biskvit:

• 1 šolja šećera (200 ml)
• 2 jaja
• 1/2 šolje ulja (100 ml)
• 2 šolje mlijeka (400 ml)
• 4 kašike kakaa
• 2 šolje brašna (200 ml)
• 1 prašak za pecivo (10 g)
• 1 vanilin šećer (10 g)

Za Kremu:

• 1 pakovanje pudinga od vanilije
• 3 šolje mlijeka (600 ml)
• 1 pakovanje šlaga u prahu

Za Dekoraciju:

• Kokosovo brašno za ivice
• 1 pakovanje vrhnja za kuhanje (200 ml)
• 60 g mliječne ili tamne čokolade

Priprema:

1. Priprema Kreme:

• U šerpi pomiješajte puding u prahu sa mlijekom i kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne.
• Ostavite da se ohladi, a zatim dodajte šlag u prahu i umutite mikserom dok ne dobijete glatku kremu.

2. Priprema Biskvita:

• U posudu stavite jaja i šećer, te umutite mikserom 3-4 minute dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
• Dodajte mlijeko i ulje, pa sve dobro promiješajte.
• Dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
• Zagrijte tavu bez ulja i na srednjoj vatri pecite biskvit u malim porcijama (kao palačinke), okrećući ih da se ispeku sa obje strane.

3. Slaganje Torte:

• Na ohlađene biskvite nanesite pripremljenu kremu.
• Složite ih u tri sloja, svaki premazujući kremom.
• Stranice torte premažite kremom i uvaljajte u kokosovo brašno.

4. Čokoladna Glazura:

• U šerpi zagrijte vrhnje za kuhanje, zatim dodajte čokoladu i miješajte dok se ne istopi.
• Ovom čokoladnom glazurom prelijte tortu.

5. Hlađenje i Služenje:

• Tortu ostavite u frižideru najmanje 1-2 sata prije serviranja.
• Po želji, ukrasite mljevenim pistaćima ili drugim dekoracijama.

Prijatno! 😊