Čokoladni griz kolač je savršena poslastica za ljubitelje čokolade. Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, sočan i prepun čokoladnog ukusa. Uz dodatak predivnog preliva, ovo je slatkiš koji će oduševiti sve generacije. U nastavku saznajte kako da ga pripremite korak po korak.

Potrebni Sastojci

2 Jaja
1 šolja Šećera
1 šolja Ulja

1 šolja Mleka
1 šolja Griza
1 šolja Brašna
2 kašike Kakaa
1 Prašak za pecivo
Preliv: Voda, Šećer i Čokolada

Način Pripreme

Počnite tako što ćete u velikoj posudi umutiti jaja i šećer dok ne postanu penasti. Zatim dodajte ulje i mleko, te sve dobro sjedinite. Dodajte griz, brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve još jednom dobro izmešajte dok smesa ne postane homogena.

Pripremljenu smesu sipajte u podmazan pleh i ravnomerno rasporedite. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu kolača ne izađe čista.

Dok se kolač peče, pripremite preliv. U šerpi zagrejte vodu i šećer, a kada se šećer otopi, dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi i sve sjedini. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz rerne i prelijte pripremljenim prelivom.

Ostavite kolač da se ohladi i upije preliv. Pre serviranja, pospite ga rendanom belom čokoladom i kokosom kako bi izgledao baš kao na slici.

Saveti
Za dodatni ukus, možete dodati ekstrakt vanile u smesu za kolač. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama čokolade za preliv, u zavisnosti od vašeg ukusa.