Ukoliko tražite savršen recept za sočan kolač koji će oduševiti sve vaše goste, na pravom ste mestu. Sočni kolač sa grizom je idealna poslastica za svaku priliku, a njegova priprema je jednostavna i brza.
Sastojci
2 Jaja
1 šolja Šećera
1 šolja Ulja
1 šolja Mleka
1 šolja Griza
1 šolja Brašna
1 šolja Mlevenih oraha
1 Prašak za pecivo
Način Pripreme
Prvo zagrejte rernu na 180°C. U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte ulje i mleko, pa nastavite sa mešanjem. Postepeno umešajte griz, brašno i prašak za pecivo, mešajući dok ne dobijete glatku smesu.
Izlijte smesu u podmazan pleh i ravnomerno je rasporedite. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 30 minuta ili dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi.
Ohlađen kolač prelijte sirupom od šećera i vode, ukoliko želite dodatnu sočnost, i pospite mlevenim orasima. Presecite na kocke i poslužite.
Saveti
Kolač možete dodatno obogatiti dodavanjem rendane korice limuna ili pomorandže za svežiji ukus. Takođe, poslužite ga sa kuglom sladoleda ili šlagom za još bogatiji desert.