Kačamak, ili palenta, mnogima je omiljena opcija za doručak, a može se pripremati na različite načine, uključujući kuvano, prženo, pečeno, pa čak i na roštilju.
Kačamak dijeta zapravo koristi palentu kao osnovnu hranu, sa dodacima kao što su meso, umaci i povrće.
Iako traje samo 4 dana, opskrbit će vaše tijelo esencijalnim vitaminima i mineralima, očistiti crijeva i ubrzati metabolizam.
Najbolja stvar kod ove dijete je to što se složeni ugljikohidrati, u kombinaciji s vlaknima u palenti, probavljaju tokom dužeg vremenskog perioda, tako da nas dugo održavaju sitima, dok pospješuju dobru probavu i sprječavaju zatvor, što je česta posljedica brze dijete.
Ipak, ne ide sve dobro s palentom, ali punomasni sir, vrhnje i slanina su zapravo zabranjeni.
Prvi dan (podeljeno na nekoliko obroka)
400 g palente
1 krastavac
1 paradajz
1 jabuka
2 litre vode
Sledećeg dana (jedite nekoliko puta
Ponovite sve od prvog dana
- dan (odvojeni obroci)
400 g palente
300 g zelene salate
200 g svježeg kupusa
2 šargarepe
malo limunovog soka
1 kašičica maslinovog ulja
2 litre vode
3 šolje zelenog čaja, bez dodavanja šećera
- dan (podeljeno na nekoliko obroka)
Jelovnik se ponavlja od trećeg dana pa nadalje.
Da bi vam palenta pomogla da smršate, mora se kuvati bez mleka, šećera i putera.