Danas imam zadovoljstvo da vam predstavim izuzetnu kulinarsku kreaciju: recept za punjene štapiće koji zadržavaju svoju veličinu i oblik. Pomno smo osmislili fantastičan vodič za kreiranje ovih slatkih poslastica, osiguravajući da se obe pripreme bez napora i da budu potpuno ukusne.
sastojci:
Za pripremu ovog recepta biće vam potrebni sledeći sastojci: 1 šolja mleka, 1 jaje, 1 kašičica soli, 1 šolja rendanog cheddar sira, 1 šolja belog sira, 8 grančica peršuna, 1 pakovanje praška za pecivo i 2,5 šolje brašna.
pržiti:
ulje
priprema:
Pomiješajte jaja i mlijeko u posudi za miješanje, miješajući ih. Zatim u smjesu umiješajte cheddar sir, svježi sir, sjeckani peršun, sol i prašak za pecivo, pazeći da se sve dobro sjedini. Da bi se napravilo mekano testo, pažljivo unosimo brašno i kontrolisano ga mesimo. Nakon toga pokrijemo tijesto i ostavimo da odstoji 15 minuta. Kada istekne vreme, prenesite testo na dasku za sečenje i oklagijom ga poravnajte na srednju debljinu.
Da biste postigli željeni rezultat, koristite točak za rulet kako biste ravnomjerno rasporedili tijesto, osiguravajući razmak od jednog prsta između svakog dijela. Nastavite sa potapanjem testa u dovoljno usijanog ulja, preokrenite ga da se dobro ispeče sa obe strane. Trebali bismo ga konzumirati dok još zadržava toplotu.