Bilo da kuvate za nedeljni ručak ili želite nešto hranljivo tokom radne nedelje, ovaj recept će postati vaš favorit za jesen i zimu. Dodajte sveže začine, poslužite uz domaći hleb i uživajte u jelu koje će svi tražiti ponovo.

Sastojci

250 g otkoštenog pilećeg batka

maslinovo ulje

1 crni luk

6 šargarepa

5 krompira

1 crvena paprika

so, biber, vegeta po ukusu

svež ili zaleđen celer (preporuka: svež radi bogatijeg ukusa i mirisa)

Za knedle:

2 jaja

so i biber po ukusu

malo ulja

8 kašika griza

Priprema

Na maslinovom ulju propržiti luk i povrće, dodati meso i kuvati dok ne omekša, ubaciti krompir i začine, skuvati knedle od jaja i griza direktno u čorbi i poslužiti toplo.Skuvaj supu

Poslužiti toplo, uz domaći hleb ili rezance po želji.

Saveti za savršenu čorbu

Dodajte list lovora za još bolju aromu.

Ako volite gušću čorbu, ubacite kašiku brašna razmućenu u vodi.

Umesto piletine možete koristiti ćuretinu za bogatiji ukus.

DETALJNU PRIPREMU POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD REKLAMA DOLE:
izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Quick Kitchen /YT