Evo i mog nacina spremanja jagnjetine… Svaka domacica ima neku svoju tajnu, a vi dodajte svoju:D Sastojci3 kg jagnjetine/ plecka sa rebarcima/po ukusu solisenfa1 dl mesavine vode i belog vina0,5 dl uljazacini po zelji ruzmarin Priprema 1.Jagnjetinu oprati i prosusiti.2. Zarezati meso na vise mestaduz plecke da bi bolje primilozacine.3.Pomesati vodu, belo vino, uljei ruzmarin ….  Read More

Sastojcibiskvit8 bjelanaca + prstohvat soli10 žlica šećera10 žlica oštrog brašna5 žlica gorkog kakaa1 paketić praška za pecivo 1 paketić vanilin šećera1 žličica cimeta200 ml tekućeg jogurta (3,2% m.m.)200 ml uljapreljev za biskvit300 ml mlijeka3 žlice čokolade u prahu1 zvjezdasti aniskrema8 žumanaca 200 g šećera2 paketića vanilin šećera100 ml mlijeka100 g mlijeka u prahu200 g maslaca200 ….  Read More

Sastojcifil8dcl mlijeka8žlica brašna8kom jaja4žlice šećera 1 vanilija20dkg margarina10dkg čokolade za kuhanje5žlica sitnog šećera0,5kg keksa petit PripremaOdjeliti žumanjke od bjeljanjaka.Mlijeko staviti kuhati ali odvojiti 2 dcl.U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vaniliju i brašno idalje mutiti mikserom pa lagano dodavati mlijeko (2dcl koja smo odvojili).3.Ukuhati u preostalo mlijeko da nebude grudica, možemo si ….  Read More

Potrebno je:5 dcl mleka1 kašičica šećera1 kašika suvog kvasca1 jaje6 kašika ulja 2 kašičice soli850 gr brašnaZa premazivanje:100 gr putera1 žumance1 kašika ulja1 kašika mleka Priprema:U 5 dcl mlakog mleka staviti 1 kašičicu šećera i 1 kašiku suvog kvasca. Da stane 5 minuta pa dodati 1 jaje, 6 kašika ulja, so i brašno.Zamesiti testo i ….  Read More

Potrebni sastojci: 200 ml slatke pavlake40 g margarina2 kesice vanilin šećera80 g evropskog vrhnja50 g čokolade200 g mljevenog keksa4 kremaste banane PRIPREMA Slatku pavlaku i vanilin šećer sjediniti i zagrijati do vrenja. Zatim dodajte margarin, evropski vrhnje i čokoladu i miješajte dok se sve dobro ne sjedini. Skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi ….  Read More

Sastojci:Podloga:300 gr mlevenog keks150 gr maslaca/margarina50 – 100 ml soka po izboru ili mleka Fil:500 gr krem sir (philadelphia, abc, mascarpone)300 ml slatkog vrhnja (slatka pavlaka)100 ml mleka200 gr secera u prahu1 vrecica zelatine Vocni sloj:500 gr voca (malina, visanja, jagoda, kupina)200 ml vode3 vanil secera3 kasike secera1 vrecica zelatine Priprema Za podlogu pomesati mlevene ….  Read More

SastojciZa fil:3 jaja1,5 časa šecera1,5 časa ulja1,5 časa griza1 časa jogurta1 prašak za pecivoZa preliv:2 čase vode2 čase šeceraI još:500 gr kora za pituvišnje Priprema1.Umutiti jaja i secer mikserom dok ne zapeni dobro i ne posvetli, oko 5 minuta. 2.Dodati sve ostale sastojke za fil i sve sjediniti. 3.Uzeti po 3 kore i svaku mazati ….  Read More