Savršeno kremasta, s bogatim ukusom lješnjaka i čokolade, ova torta je pravi hit na svakom stolu!

Sastojci

Biskvit:
5 jaja

5 kašika šećera

3 kašike brašna

2 kašike kakaa

1 kašičica praška za pecivo

Krema:
500 ml mlijeka

3 kašike gustina

2 kašike brašna

5 kašika šećera

1 vanilin šećer

100 g bijele čokolade

100 g eurokrema ili Nutelle

125 g maslaca (ili margarina)

Dodatno:
100 g mljevenih lješnjaka (prženih)

4 Kinder Bueno štanglice (za dekoraciju i unutrašnji sloj)

200 ml slatke pavlake (za šlag)

Priprema

Biskvit:
Umuti jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodaj brašno, kakao i prašak za pecivo. Izlij smjesu u kalup (prečnik 24 cm) i peci na 180°C oko 20 minuta. Ohladi i presijeci na pola.

Krema:
Pomiješaj gustin, brašno, šećer i vanilin šećer sa malo hladnog mlijeka. Ostatak mlijeka stavi da proključa, pa ukuhaj pripremljenu smjesu i kuhaj dok ne postane gusto. U vruću kremu dodaj bijelu čokoladu, promiješaj da se istopi. Ohladi, pa dodaj umućen maslac i eurokrem. Na kraju umiješaj mljevene lješnjake.

Slaganje:
Na prvu koru stavi polovinu kreme, po njoj rasporedi narezane komadiće Kinder Bueno štanglica, pa nanesi još jedan sloj kreme. Poklopi drugom korom i premaži ostatkom kreme ili umućenim šlagom.

Dekoracija:
Ukrasiti šlagom, Kinder Bueno štanglicama, rendanom čokoladom ili mljevenim lješnjacima.