“BAKLAVA SA PLAZM0M”: 0V0 MORATE PR0BATI JER JE STVARN0 PRED0BRA!

Sastojci:

1 pakovanje kora za pitu,
300 grama mljevenog mesa,
3 jaja,
5 kašika šećera
i 5 kašika ulja.

Preliv:
1 litra vode pomiješana s 800 grama šećera.

Priprema:

Za početak pripremite preljev kuhajući zajedno šećer i vodu otprilike 5 minuta; treba ostati tanka. Ostavite da se ohladi.

U posebnoj zdjeli umutiti jaja sa šećerom pa umiješati ulje i mljeveni keks. Prvu koru lagano poprskati uljem, na nju staviti drugu koru, pa nju ponovo poprskati i staviti treću koru. Smjesu za biskvit rasporedite po rubu treće kore oblikujući valjak. Čvrsto urolati i staviti u pleh. Nastavite praviti dodatne rolice na ovaj način dok ne potrošite sve sastojke. Prije pečenja rolice narežite i lagano premažite uljem. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok ne dobiju laganu zlatnu boju.
Ohlađeni dresing prelijte preko tople baklave.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)