Sastojci:

• 2 paketića vanilin šećera
• 4 žumanjka
• 2 čaše (čaša od 180 ml) prirodnog jogurta
• 2 čaše brašna
• 1 čaša ulja
• 2 čaše šećera
• 2 čaše maka
• 1 paketić praška za pecivo

Za glazuru:

• 220 g tamne čokolade
• 80 g maslaca
• 1 kašika ulja

Priprema:

1. Umutite žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasti.
2. Postepeno dodajte ulje i prirodni jogurt, dobro izmiješajte.
3. U drugoj posudi pomiješajte brašno, mak i prašak za pecivo.
4. Suhe sastojke dodajte smjesi od žumanjaka i lagano sjedinite.
5. Sipajte smjesu u pleh obložen papirom za pečenje.
6. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 190°C oko 35 minuta.
7. Kada je kolač pečen, izvadite ga i ostavite da se potpuno ohladi.

Priprema glazure:

1. Otopite tamnu čokoladu s maslacem i kašikom ulja na pari ili na laganoj vatri.
2. Prelijte ohlađeni kolač čokoladnom glazurom.
3. Ostavite da se glazura stegne, zatim poslužite.

Uživajte u ukusnom kolaču s makom!** 🌻

izvor: hapadltd.com