SASTOJCI:

Za testo vam je potrebno:

300 grama mekog brašna
100 grama margarina
1 jaje
100 grama šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
1/2 zlicice cimeta
4 zličice meda
Za dekoraciju vam je potrebno:

1 belance
200 grama šećera u prahu
1 zlica soka od limuna

PRIPREMA:

Prvo sjedinite jaje,meksali margarin,cimet,med,brasno,prasak za pecivo,secer i vanila secer.

Sve to fino rukom umijesite da dobijete fino glatko tijesto.

Umijesano tijesto prekrijte providnom folijom i ostavite oko pola sata na toplom da nadodje.

Tijesto rastanjite oklagijom onda rezanim kalupima vadite figurice.

Pleh oblozite pek papirom i redajte kolacice i pecite na 180 stupnjeva oko 10-15 minuta. Pecene kolacice skroz ohladite.

Posebno spremite smjesu za dekoriaciju. Umutite bjelanca u cvrsti snijeg onda postepeno dodajite secer u prahu i sok od limuna pa mijesajte dok se sve ne ujedini.

Smjesu za dekoraciju sipajte u najlon kesu a onda vrlo malo osijecite na vrhu pa polako stiskajuci kesu dekorisite po zelji.