Sastojci
3 srednja krompira
1 luk
vlasac
peršun
biber
soli 3 supene kašike
mozzarella
Priprema
Krompir oguliti i iseći, skuvati i izgnječiti. Zatim dodajte nasjeckani luk, vlasac, peršun, biber i sol.
U to umiješajte skrob.
Podmažite ruke uljem i oblikujte kuglice.
Sve ih popržite na ulju.