POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:

Pomiješajte 1 šalicu mlijeka (200 ml), 1 šalicu vode (200 ml), 1 žlicu ulja (125 ml), 1 vrećicu suhog kvasca (10 g), 1 žlicu šećera, 5 do 6 šalica brašna ( 550-600 g), 1 žličica soli, 125 g maslaca i još jedna žlica ulja.

Za nadjev: Topljeni sir po želji.

KAKVA JE METODA ZA IZRADU BRZIH LISNATIH PECIVA?

Pomiješajte sastojke za tijesto i ostavite da odstoji 30 minuta. Zatim unutra stavite sir ili čokoladu, pa zamotajte u posudu minimalno 20 minuta; možete zagrijati pećnicu na 40 stupnjeva. Prije pečenja vrh premažite smjesom žumanjka i mlijeka, te pospite makom pa pecite u pećnici bez ventilatora na 180 stupnjeva dok ne porumeni.

Ovaj recept je doista nevjerojatan, sa slojevima koji podsjećaju na kroasane koji su izvana hrskavi, a iznutra nježni. Okus je izvanredan i jamči ugodan doživljaj za sve koji ga probaju.