Sastojci:

200 g šećera,
80 g oraha,
1 bjelance,
1 limun,

1 Šlag hit Dolcela,
1 l vode,
2 Vanilin šećera Dolcela.

PRIPREMA

Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte. Jabuke stavite kuhati u kipuću vodu kojoj ste prethodno dodali 50 g šećera, 1 vanilin šećer i limunov sok.

Kuhane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali šećer i kore od jabuka. Kad sirup prokuha, procijedite ga i ostavite neka se ohladi. Kuhane jabuke koje ste nadjenuli mješavinom tučenog bjelanca, mljevenih oraha i vanilin šećera posložite u tepsiju i pecite 15 minuta na 180°C.Pečene jabuke izvadite i prelijte toplim sirupom.

Posluživanje:
Prije posluživanja na tufahije stavite po žlicu šlaga.

Savjet:
Umjesto jabuka možete koristiti kruške.