SASTOJCI:
Za podlogu:
300 g mlevene plazme
150 ml mleka
100 g otopljenog maslaca
200g piškota
Za fil:
2 pudinga od čokolade
700 ml mleka
6 kašika šećera
100 g čokolade za kuvanje
150 g maslaca ili margarina
Za preliv i dekoraciju:
200 ml slatke pavlake (za šlag)
1 kašičica instant kafe (opciono)
Rendana čokolada, plazma ili kakao za posipanje
PRIPREMA:
Podloga: Umiješaj mlevenu plazmu, otopljeni maslac i mleko. Dobijenu smesu utisni u kalup obložen papirom za pečenje i poravnaj. Ohladi u frižideru.
Fil: Skuvaj puding sa šećerom u mleku. Kada se zgusne, dodaj čokoladu i miješaj dok se ne otopi. Ohladi, pa dodaj umućen maslac. Dobro sjedini.
Preko podloge premaži čokoladni fil i vrati u frižider da se stegne.
Umuti slatku pavlaku sa kašičicom instant kafe (ako voliš notu kafe) i premaži tortu odozgo.
Dekoriši po želji: rendanom čokoladom, mlevenom plazmom ili kakao prahom.
Ohladi barem 4 sata (idealno preko noći) i uživaj!