SASTOJCI:
- Za kremu:
- 2 paketa šlaga u prahu
- 2 šolje mleka
- 2 paketa kakaovih biskvita
- 1 činija jagoda (iseckane)
- 2 banane (iseckane)
- Čokoladni kapljici (po želji)
- Za dno:
- 1,5 paketa kakaovih biskvita
- Za preliv:
- 1 paket pavlake (oko 200 ml)
- 200 g crne čokolade
PRIPREMA:
- Priprema kreme:
- U velikoj činiji, pomešajte 2 paketa šlaga i 2 šolje mleka. Mutite mikserom dok ne dobijete gustu kremu.
- Dodajte iseckane jagode, banane, biskvite i čokoladne kapljice u kremu i sve dobro promešajte.
- Priprema dna torte:
- Na dno pleha (najbolje je koristiti pleh za pečenje ili posudu veličine 20×30 cm) stavite 1,5 paketa kakaovih biskvita, pazeći da pokriju celo dno.
- Sastavljanje torte:
- Na biskvite, nanesite pripremljenu kremu i poravnajte je špatulom.
- Stavite tortu u frižider na nekoliko sati kako bi se ohladila i stegnula.
- Priprema čokoladnog preljeva:
- U maloj šerpi zagrejte pavlaku na srednjoj temperaturi dok ne počne da ključa.
- Dodajte 200 g crne čokolade u pavlaku i mešajte dok se čokolada ne otopi i sve se ne sjedini u glatku smesu.
- Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
- Finalizacija:
- Ohladite tortu u frižideru.
- Pre nego što je poslužite, prelijte je čokoladnim prelivom i ukrasite po želji (npr. sa šlagom, čokoladnim kapljicama ili voćem).
Kada se torta ohladi i prelijete je, spremna je za posluživanje. Uživajte!