Sastojci:
– 1 litre mleka
– 1 litre vode
– 1 šolja (200 ml) pirinča
– 1,5 šolja (200 ml) šećera
– Antep pistaći i listići badema (za dekoraciju)

Priprema:

1. Kuvanje pirinča:
   – Operite pirinač i stavite ga u šerpu sa 1 litrom vode.
   – Kuvajte na srednjoj vatri dok pirinač ne omekša i upije većinu vode.
2. Dodavanje mleka i šećera:
   – Kada pirinač omekša, dodajte 1 litar mleka i nastavite da kuvate uz povremeno mešanje.
   – Dodajte šećer i kuvajte na laganoj vatri dok se smesa ne zgusne (oko 15-20 minuta).
3. Serviranje:
   – Kada dostigne željenu gustinu, sklonite sa vatre i sipajte u posudice.
   – Ostavite da se malo prohladi, a zatim ukrasite pistaćima i bademima.
4. Hlađenje i uživanje:
   – Služite mlako ili nakon što odstoji u frižideru nekoliko sati.

Prijatno!