VIRALNI K0LAČ SEZ0NE Čokoladne P0SNE šišarke K0JE svi prave!

Sastojci:

350 g kornfleksa (hrskav, bez dodataka)

250 g posnog margarina

200 g posne čokolade za kuvanje

150 g šećera

4 kašike kakao-praha

1–2 kašike meda (ili agavin/javorov sirup ako se posti strogo)

po želji: rendana korica narandže, malo cimeta ili šaka seckanih oraha

Priprema:

U šerpi na tihoj vatri otopi margarin, šećer, kakao i čokoladu.

Kad se sve sjedini, dodaj med (ili zamenu) i promiješaj dok smesa ne postane glatka i sjajna.

Skloni sa vatre i pažljivo dodaj kornfleks. Lagano miješaj da se sve obloži čokoladom, ali da kornfleks ostane u komadima.

Ohladi smesu 15-20 minuta, da bude mlaka, ne vrela.

Uzimaj po malo mase i utiskuj u kalup (npr. cediljku za limun ili malu modlu) da dobiješ oblik šišarke.

Izvadi pažljivo i slaži na tacnu obloženu pek papirom.

Ostaviti da se stegnu u frižideru barem 1–2 sata.

Savjeti:
Ako želiš jači ukus, koristi tamniji kakao i čokoladu sa više kakaa.

Kornfleks mora biti svjež i hrskav — ako je star, kolači će biti gnjecavi.

Po želji, možeš ih posuti mljevenim orasima, kokosom ili tanko preliti posnom bijelom čokoladom.

Čuvaj u frižideru; na sobnoj temperaturi omekšaju.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)