Sastojci:
- 100 g kuvanog ili pečenog pilećeg mesa
- 150 g šunke
- 100 g pečenih kikirikija
- 200 g krem sira
- Susam za valjanje
Priprema:
- Grubo sameljite pečene kikirike.
- Šunku i pileće meso isjecite na male kockice.
- Sve sastojke stavite u dublju posudu i dobro izmiješajte dok se ravnomjerno ne sjedine.
- Susam propržite na suvoj tavi na umjerenoj temperaturi dok ne zamiriše i lagano porumeni.
- Kašikom uzimajte smjesu i oblikujte kuglice rukama.
- Kuglice uvaljajte u proprženi susam.
- Poslužite hladne ili na sobnoj temperaturi.
Izvor: [nmd.mk]