U njemačkoj narodnoj medicini ovaj napitak od đumbira, bijelog luka i limuna već godinama slovi kao „čistač“ krvnih sudova i snažan saveznik imuniteta.

Ne zamjenjuje lijekove, ali može biti odlična dnevna podrška srcu, cirkulaciji i otpornosti – posebno u sezoni prehlada.

Šta je zapravo ovaj „njemački lijek“?

Radi se o jednostavnom napitku od tri sastojka + vode:

podrška krvnim sudovima i cirkulaciji
blaga pomoć kod holesterola i krvnog pritiska
jačanje imuniteta i energije
stimulacija probave i jetre

Ključ je u kombinaciji:

đumbir – zagrijava, pospješuje cirkulaciju, djeluje protivupalno

bijeli luk – blago snižava masnoće, potpomaže elastičnost krvnih sudova

limun – vitamin C i antioksidansi štite srce i imunitet

Recept: njemački napitak od đumbira, bijelog luka i limuna

Sastojci

4 limuna (po mogućnosti neprskana)
4 glavice bijelog luka
3–4 cm svježeg đumbira (oko 100 g)
1 litar vode

Priprema

Limune dobro operite (ako nisu organski, ogulite koru), izvadite koštice.
Bijeli luk ogulite, đumbir operite i narežite na komade (može s korom ako je čist).
Sve stavite u blender, dolijte malo vode i izblendajte u kašu.
Kašu prebacite u šerpu, dodajte ostatak vode.
Zagrijavajte do tačke prije ključanja (ne kuhati snažno, samo da se sve poveže).
Sklonite s vatre, ohladite i procijedite kroz gustu gazu ili cjediljku.
Sipajte u staklene boce i čuvajte u frižideru (do 7–10 dana).
Kako se pije?

Standardna doza za odrasle:

20–30 ml (mala rakijska čašica) 1× dnevno, najbolje ujutro prije jela

Osjetljiviji mogu krenuti s 1 kašikom, pa postepeno povećavati

Preporučeno trajanje: 3 sedmice, zatim pauza 1–2 sedmice.

Istovremeno:

smanjiti so, suhomesnato, prženu i masnu hranu
više šetnje i vode, manje cigareta i alkohola
Tek uz takve navike ovaj napitak ima pun smisao.

Ko treba da bude oprezan?

Obavezno oprez ili savjet ljekara kod:

čira, jakog gastritisa, refluksa (bijeli luk, đumbir i limun mogu iritirati)
osoba na lijekovima za razrjeđivanje krvi (varfarin, NOAC, aspirin)
vrlo niskog pritiska
problema sa žuči (kamenčići)
trudnica, dojilja i hroničnih bolesnika – samo uz pristanak ljekara
Ovaj „njemački lijek“ je prirodna dopuna za krvne sudove, pritisak i imunitet, ali ne smije biti zamjena za:

redovne kontrole kod ljekara
propisanu terapiju
promjenu ishrane i načina života