Sastojci

450 g brašna
40 g šećera
40 g maslaca
1 jaje

20 g kvasca
5 g soli
otprilike 1/4 l mlijeka
Korica limuna, vanilin šećer

Priprema

1. Prvo pomiješajte brašno i sol. Napravite udubljenje u sredini. U udubljenje razmrvite kvasac i dodajte malo šećera i mlijeka.
   Sada pomiješajte s malo brašna i ostavite da se diže 15 minuta.
2. Zatim umijesite s preostalim sastojcima da se formira glatko tijesto (ja umutim jaje s malo mlijeka).
   Ostavite da se diže oko sat vremena.
3. Zatim dodajte malo ulja u posudu za pečenje i kratko uvaljajte peciva u njega kako se ne bi slijepila.
   Ostavite ih da se dižu još 15-20 minuta. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 210°C (410°F) oko 20-30 minuta. Dobar tek!