Mekana, lagana i bogata pita sa suhomesnatim proizvodima i sirom pravi je izbor za bilo koji obrok tokom dana. Vazdušasta tekstura i pun ukus čine je odličnom i toplom i hladnom, uz jogurt ili kiselo mleko
Sastojci
Za osnovu:
– 4 jaja
– malo soli
Za bogati nadev:
– oko 100 g šunke
– oko 50 g suvog vrata
– oko 50 g slanine
– 2 kašike sitno seckanog kulena
– 3–4 manja kisela krastavčića
– 50–100 g feta sira ili drugog belog sira
– 1–2 kašike sitno seckanog ili narendanog kačkavalja
– malo kima za posipanje
Priprema
Umutite jaja sa malo soli, pa smesu rasporedite u podmazan pleh. Preko dodajte seckanu šunku, suvi vrat, slaninu, kulen, kisele krastavčiće, feta sir i kačkavalj. Pospite kimom i pecite dok pita lepo ne naraste i dobije zlatnu boju.
DETALJNU PRIPREMU POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD REKLAMA DOLE:
izvor:kodbakeugostima.blogspot.com .. Bakina kuhinja/YT